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纯米大吟醸

  细微而柔和的甘甜,优雅的香气。两者巧妙的结合,演绎着美轮美奂的酒之杰作。该酒具有入口柔畅顺滑、余味芳醇之特征。

酒精度
16%
日本酒度
+3.5
酸度
1.4
氨基酸度
1.4
原材料
米、米曲
最佳饮用温度
冷藏、常温
口感
略显凛冽
浓淡
清爽
容量
1.8L / 720ml

大吟酿

  菊正宗【生酛大吟酿】是拥有优雅之酒香、清爽而纯正的大吟酿之酒质、兼具生酛酵母所特有的余味悠长之口感,五味调和之新类型【大吟酿酒】。推荐饮法:常温抑或冰镇。

酒精度
15〜16%
日本酒度
+3.5
酸度
1.3
氨基酸度
1.3
原材料
米、米曲、食用酒精
最佳饮用温度
冷藏、常温
口感
凛冽
浓淡
清爽
容量
720ml/300ml

纯米酒

  酿酒古法之【生酛酿造法】,与当今普遍存在的添加市售乳酸之酿造法不同。它是巧借自然界中存活的乳酸菌之力,精心培育强力酵母的传统酿造法。运用生酛酿造法培育的强力酵母,可以在发酵末期酒精度极高的酒醪中进行彻底地发酵。于是,酿造出杂味少、清爽可口的烈味【辛口】酒。
  敬请品尝生酛酿造法酿造而成的爽口烈味【辛口】纯米酒。

酒精度
15%
日本酒度
+5.0
酸度
1.5
氨基酸度
1.5
原材料
米、米曲
最佳饮用温度
冷藏、常温、微烫(约45℃)
口感
凛冽
浓淡
略显清爽
容量
1.8L / 500ml

樽酒

  菊正宗的桶装清酒【樽酒】,是拥有吉野杉木清香的正宗烈味【辛口】酒。
  将菊正宗引以为豪的烈味【辛口】酒灌入酒樽贮藏。该酒樽采用被公认为日本最高品质的杉木---吉野杉制作而成。之后,待其达到最佳口感,取出瓶装上市。樽酒含有杉木的清香,可以洗去口内残留的菜肴余味,具有清新口感的功效。它适于众菜肴的佐餐,特别是对于惯用香辛料的菜肴或口味浓郁的菜肴尤为功效。
  敬请体验樽酒的吉野杉木清香与入口柔畅顺滑的乐趣。

酒精度
15%
日本酒度
+5.0
酸度
1.6
氨基酸度
1.5
原材料
米、米曲
最佳饮用温度
冷藏、常温、微烫(约45℃)
口感
凛冽
浓淡
略显清爽
容量
720ml / 300ml

本酿造酒

  这是一款无杂味、口感清爽、余味悠长、入口柔畅顺滑的正宗烈味【辛口】本酿造酒。从2009年9月起采用古法之【生酛酿造法】精心酿制。于是品质更上一层楼,使得酒液五味调和、酒气凛冽、入口柔畅。它是令酒席增辉添彩的佐餐酒的首选。如此美酒,舍我取谁!

酒精度
15%
日本酒度
+5.0
酸度
1.4
氨基酸度
1.1
原材料
米、米曲、食用酒精
最佳饮用温度
冷藏、常温、微烫(约45℃)、温烫(约50℃)
口感
凛冽
浓淡
略显清爽
容量
1.8L /720ml etc
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